Holz? Oha!

Holz: Hygienisches Material

Die Annahme, dass Holz weniger hygienisch ist als Plastik, stimmt nicht. Gewisse Holzarten, wie z. B. die Kiefer oder Zirbe besitzen laut Studien antibakterielle Eigenschaften. Daher sollten Küchenhelfer aus Holz die erste Wahl sein. Bei Schneidebrettern hat man auch den Vorteil, dass durch die Quelleigenschaft des Holzes kleine Schnitte ausgeglichen werden können.

Holzwäscheklammern haben den Vorteil, dass sie länger halten als Plastikklammern. Denn Plastik wird durch die UV-Strahlung der Sonne und den Wechsel von Kälte und Wärme spröde. Holzklammern vergrauen zwar mit der Zeit, gehen jedoch nicht kaputt.

In einer Zirbenbrotdose bleibt Brot länger frisch. Sie nimmt die überschüssige Feuchtigkeit auf und gibt sie bei Bedarf wieder ab. Der in Zirbenholz enthaltene Duftstoff Pinosylvin riecht nicht nur gut, sondern lässt auch Bakterien und Pilzen keine Chance. Zirbenholz ist somit wesentlich hygienischer als Kunststoff und daher auch der ideale Aufbewahrungsort für Brot und Gebäck.

Holz: Langlebiges Material

Holz wird oft nachgesagt, es sei nicht so dauerhaft – das gilt jedoch nur bei falscher Anwendung. Bei richtiger Verwendung ist es genau so dauerhaft – wenn nicht länger, wie Jahrhunderte alte Bauernhöfe aus Holz beweisen. Obwohl Holz brennen kann, weisen Häuser aus Holz in Bezug auf Brandschutz keine Nachteile auf. Unter Feuerwehrleuten gelten sie sogar als besonders sicher.

Bei Holz sorgt ein chemischer Prozess dafür, dass die Tragfähigkeit lange erhalten bleibt. Brennt Holz, entsteht an den Außenseiten eine Holzkohleschicht, die das darunter liegende Holz schützt und dafür sorgt, dass der Kern geschützt wird.

Baumwolle aus Holzfasern

Bei der Verwendung von echter „Baumwolle“ aus Holzfasern hat man den großen Vorteil, dass der Rohstoff vor unserer Haustür wächst. Der Anbau von Baumwolle benötigt sehr viel Wasser, bis zu 11.000 Liter für einen Kilogramm Baumwolle.

Wälder, in denen die echte „Baumwolle“ wächst, kommen ohne jegliche Bewässerung aus und während der Faserproduktion in der Fabrik wird das benötigte Wasser im Kreislauf geführt, immer wieder aufbereitet und verwendet. Somit hat man nur den Wasserverbrauch des Baumes, der jedoch vom Regenwasser lebt.

Ein zusätzliches Problem ist die oft menschenunwürdigen Arbeitssituationen auf den Baumwollfeldern und auch in den Fabriken, in denen Baumwolle weiterverarbeitet wird.

Kraftstoff Holzdiesel

Derzeit ruhen alle Hoffnungen auf der E-Mobilität, um den Verbrauch von Diesel und Co. zu reduzieren. Elektrischer Strom ist aber bereits jetzt teilweise Mangelware und der Abbau der benötigten Rohstoffe für die Akkus ist hinsichtlich Umweltschutz und Arbeitsbedingungen ebenfalls bedenklich.

Bestimmte Bereiche wie z. B. große LKWs, Bagger oder Traktoren werden nicht so schnell auf elektrische Antriebe umgestellt werden können, da die Akkus viel zu groß und schwer wären. Hier stellt der Holzdiesel eine echte Alternative dar. Dieser wird aus Holz oder landwirtschaftlichen Reststoffen in einem speziellen Verarbeitungsverfahren, der sogenannten Synthese, gewonnen und kann problemlos in die Tanks gefüllt werden.

Der Rohstoff dafür steht ebenfalls vor unserer Haustüre und fällt im Zuge der klimafitten Waldbewirtschaftung ohnehin in großen Mengen an. Durch den Klimawandel wird vermehrt auf Laubholz gesetzt, das von der Industrie aktuell nicht verarbeitet werden kann. Die Verarbeitung dieses Holzes zu Holzdiesel zum Betrieb des vorhandenen Maschinenbestands wäre eine Winwin-Situation für alle.

Holz als Alternative zu anderen Materialien

Beim Einkauf auf Holzprodukte achten! Unsere Liste gibt Hilfestellung, in welchen Bereichen man Holzprodukte als gute Alternative zu herkömmlichen Materialien finden kann.

• Schule & Büro
  Holzlineal, Holz-USB-Stick, Holzstifte, Holzkugelschreiber, Ablageboxen aus Holz, Einband aus Papier, Polsterpapier, Papierschnitzel oder Holzwolle anstelle von Kunststofffolie oder Styropor in Paketen
• Spieß & Spaß
  Holzpuppenhaus, Spielsteine + Würfel aus Holz, Spielzeug aus Holz
• Haushalt & Küche
  Holztritthocker, Holzkleiderbügel, Holzbesteckkasten, Holzobstschale, Küchenhelfer/Kochlöffel/Nudelholz aus Holz, Papierteller/Holzbesteck, Holzschneidebrett, Holzwäscheklammer, Butterbrotpapier, Holztablett, Papier Tüte/Sackerl, „Baumwoll“sackerl, Holzbesenstiel, Aufbewahrungsboxen/schachteln aus Holz, Holzbrotdose, Holzbilderrahmen, Holzregal
• Holz am Körper
  Kleidung aus Holzfaser, Bankkarte aus Holz, Holzschuhlöffel, Haarbürste mit Holzgriff, Knöpfe aus Holz oder Hirschhorn
• Mobilität & Verkehr
  Straßenschilder aus Holz, Holzlärmschutzwände, Holzbuswartehäuschen, Holz im Automobilbau, Diesel aus Holz

Vanillin-Zucker

Nicht nur bei der industriellen Lebensmittelherstellung, sondern auch im Privathaushalt werden Aromen eingesetzt. Vanillin ist weltweit der wichtigste Aromastoff, kommt in der Lebensmittel-, Parfum- und Pharmaindustrie zum Einsatz, und wird aus Holz hergestellt. Vanillinzucker ist nicht dasselbe wie „Vanillezucker“.

Vanillezucker enthält gemahlene „Vanilleschoten“, die Kapselfrüchte der Vanille, leicht an den „schwarzen Pünktchen“ zu erkennen. Vanillinzucker enthält meist künstliches Vanillin. Dieses wird aus Lignin, einem Bestandteil von Holz, gewonnen. Lignin fällt bei der Papier- und Zellstofferzeugung als Nebenprodukt an.

Rundum Holz, alles wird verwendet

Holzdiesel

Diesel ist ein Kraftstoff, der nicht nur viele Autos, sondern vor allem große und schwere Maschinen, wie Lastwagen, Traktoren, Pistengeräte oder Bagger antreibt. Üblicherweise wird Diesel aus fossilem Erdöl hergestellt. Zukünftig wird es möglich sein, aus Holzresten einen flüssigen erneuerbaren Kraftstoff, den „Holzdiesel“ zu erzeugen, der den Betrieb dieser Maschinen nachhaltig und umweltfreundlich ermöglicht.

In mehreren Prozessschritten werden Holzreste zu einem Produktgas umgewandelt, welches in weiterer Folge durch Neuanordnung seiner chemischen Bestandteile zu einem flüssigen Kraftstoff umgewandelt wird. Dieser Holzdieselkraftstoff verbrennt sehr sauber in bestehenden Dieselmotoren.Eine erste, weltweit einzigartige Demo-Anlage wird in Österreich errichtet.